Суббота, 2018-12-15, 7:43 PM
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Сладкое

Бискотти


Готовить Бискотти достаточно легко и быстро. Это печенье хрустящее и долго сохраняется. Орехи можно использовать любые яки.Також Бискотти долго сохраняются.
Бискотти - составляющие
масло - 1 \ 4 пачки (200 г).
сахар - 1 \ 2 стакана.
мука - 1 и 1 \ 2 стакана.
разрыхлитель - 20 г.
щепотка соли.
кориандр молотый - 1 ч.л.
лимон (цедра) - 1 штука.
мука кукурузная - 1 \ 2 стакан.
яйцо - 1 штука (взбитое).
водка или бренди - 2 ч.л.
миндаль - 1 \ 2 стакана.
фисташки - 1 \ 2 стакана.
Бискотти - приготовление
Разогреваем духовку до 180 градусов.

В миске взбиваем масло и сахар. Просеиваем муку пшеничную с разрыхлителем и кориандром. Добавляем цедру лимона, кукурузную муку, яйцо и водку.
Перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто.

Добавляем орехи и перемешиваем.

Тесто разделяем на 2 части. Предоставляем тесту формы плоской колбаски.

Выпекаем 30 мин. Тесто поднимется и станет тугим.

Когда испеченные колбаски остынут, их нарезаем, острым ножом, каждый на 12 частей и еще выпекаем 10 мин.

Остывший Бискотти подаем гостям.

Приятного аппетита!!!
 

...
Поиск
Вход на сайт
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2018uCoz